Orientar a população sobre os benefícios de uma alimentação nutritiva e com baixo custo. Este é o objetivo do Programa Cozinha Brasil que chega, em junho, aos municípios de Porto Seguro e Santa Cruz Cabrália. O projeto que já está em sua 2ª Edição em dez municípios em Cabrália conta com o total apoio da Prefeitura Municipal.
Nesta etapa inicial, as aulas serão ministradas em Porto Seguro de 31/05 a 03/06 e em Santa Cruz Cabrália de 06/06 a 09/06. A realização do Cozinha Brasil no Extremo Sul do estado – que na 1a edição, em 2010, atendeu mais de 860 pessoas – está sendo possível, mais uma vez, graças à parceria entre a Veracel Celulose, o Serviço Social da Indústria (SESI) e o apoio das prefeituras municipais.
O Programa Cozinha Brasil é uma proposta do SESI, e tem por intenção promover a melhoria na qualidade da alimentação, aproveitando os alimentos de forma integral. Formado por aulas teóricas e práticas, o curso tem uma carga horária de 10 horas/aula, e combinando: qualidade, economia e sabor, discute temas referentes à alimentação saudável, com elaboração de receitas criativas e nutritivas. Tudo isso com a participação efetiva dos participantes.
Inscrições:
- Porto Seguro, de 18/05 a 27/05, no Cras Veracruz, no distrito de Veracruz, município de Porto Seguro.
- Santa Cruz Cabrália, de 23/05 a 03/06, no Cras (rua Porto Alegre, 100 Praça do Campinho) - Informações (73) 3282-1165 - e no Ceu (Rua Pero Vaz Caminha – antiga Agentec) – Informações: (73) 3282 1115.
Primeira edição aconteceu em Cabrália em agosto de 2010
Comunidade local aproveitou a oportunidade para aprender novas técnicas
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